Top Italia Haba Calabria salsa habanero chocolate agrumi

Haba Calabria unisce habanero chocolate e agrumi calabresi: limoni, arance e bergamotto. Il risultato profuma fresco e poi scalda. Ne basta un velo per cambiare un piatto.

Quando usarla a tavola

Sta bene su grigliata, pollo arrosto, pecorino fresco, uova e bruschette. Aggiungila a fine preparazione, a crudo, per tenere vivi gli agrumi. Chi ama il piccante intenso inizia con mezzo cucchiaino.

Cosa aspettarti dal gusto

L'habanero chocolate dà calore pieno e note tostate. Limone, arancia e bergamotto alleggeriscono con acidità e profumo. La base resta morbida, da salsa da spalmare o da mescolare a maionese e olio.

Come conservarla dopo aperta

Tieni il vasetto chiuso in frigo e usa un cucchiaino pulito. Agita prima dell'uso se si separa l'olio in superficie.