Top Italia Taralli Artigianali snack ricotta forte pecorino

Impastati e intrecciati a mano, poi cotti fino a doratura. Il pecorino dà sapidità, la ricotta forte aggiunge una punta piccante che invita al morso successivo.

Quando gustarli

Aperitivo con birra o vino bianco, merenda salata, cestino del pane a tavola. Si spezzano senza sbriciolarsi troppo, comodi anche fuori casa.

Ingredienti e conservazione

Farina di frumento, olio, ricotta forte e pecorino, con sale. Tieni il sacchetto ben chiuso in credenza asciutta per mantenere la friabilità.