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Le farine BIAGLUT nascono per pane e lievitati senza glutine. Il pastificio italiano le macina per un impasto elastico. Vanno bene se fai il pane in casa.
Tagli da 500 g e 1 kg
Il sacco da 1 kg serve per pagnotte, panini e pizza fatta in casa, perché rende di più nelle lievitazioni lunghe. Quello da 500 g in confezione da 6 occupa meno spazio. Finisce in fretta se provi ricette nuove.
Sì, con acqua, lievito e sale ottieni pane e focaccia. Aggiungi olio per una mollica morbida.
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