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Vino rosso Riserva DOC del 2013 dell'Oltrepò Pavese. Bottiglia da pasto, per carni e formaggi stagionati.
Categorie : Vini e Spumanti
SKU : CEL-VIN-323
Solarolo Riserva 2013 arriva da uve mature dell'Oltrepò Pavese e riposa a lungo prima della messa in bottiglia. Il sorso risulta pieno e asciutto, con tannino presente ma composto. Risparmi rispetto al prezzo di confronto perché lo proponiamo a 16,56 € invece di 23 €.
Brasati, spezzatino di manzo, agnello al forno e formaggi duri stagionati. Stappa la bottiglia mezz'ora prima e servi a 18 gradi in calici ampi.
Colore rubino profondo, profumi di frutta scura matura e spezia dolce. Struttura da secondo piatto importante, finale lungo.
Bottiglia coricata in luogo fresco e buio, lontana da cucina e termosifoni. Una volta aperta, richiudi e finisci entro due giorni.
È pronto: l'annata 2013 ha già fatto la maturazione. Bevilo entro un paio d'anni per trovarlo al meglio.
Basta stappare 30 minuti prima. Travasa solo se trovi deposito sul fondo.
Annata 2013 già matura e pronta da bere
Denominazione Oltrepò Pavese DOC garantita
Struttura piena per arrosti e formaggi duri
Annata: 2013
Tenuta: Solarolo
Tipologia: vino rosso Riserva
Abbinamenti: carni rosse, brasati, formaggi stagionati
Denominazione: Oltrepò Pavese DOC
Temperatura di servizio: 18 °C
Venditore: Celiaca Pasta
Buono con la carne, ci è piaciuto tanto.
Bevuto a cena, nella norma.
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