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Picchiotti Pasta Fresca Pomodori

I pomodori Celebrity freschi hanno polpa soda e buccia sottile. Rendono bene in padella e in forno.

Qui trovi le due selezioni disponibili.

Due selezioni Celebrity

Quale pomodoro usare tra i due

Le due referenze Celebrity condividono forma e polpa, pensata per sughi rossi che cuociono senza spappolarsi. Tagliati a spicchi reggono il forno con cipolle e melanzane. A cubetti danno sugo veloce per tagliatelle e spaghetti alla chitarra. Scegli in base a peso e calibro indicati in scheda. Tienili a temperatura ambiente fino a maturazione, poi spostali in frigo se non li usi.

Vanno bene per il sugo lungo?

Sì. La polpa tiene cotture medio-lunghe e si addensa senza troppa acqua.

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