Top Italia Cascina Scanna risotto asparagi pronto

Risotto agli asparagi pensato per la cucina di tutti i giorni: riso che tiene la cottura e asparagi dal gusto dolce e verde. Mantecato a fine cottura diventa cremoso senza fatica.

Per quali pasti va bene

Perfetto per pranzo veloce, cena leggera o come primo prima di carne bianca e pesce. La delicatezza degli asparagi piace anche a chi cerca sapori non speziati.

Come prepararlo al meglio

Cuoci in pentola con acqua o brodo seguendo tempi e dosi sulla busta. Mescola spesso, regola di sale e manteca fuori dal fuoco con burro o olio e parmigiano. Lascia riposare due minuti prima di servire.