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Riso Carnaroli integrale di Cascina Scanna. Chicco semilavorato. Per insalate fredde, minestre e contorni.
Categorie : Riso
SKU : CEL-RIS-390
Semilavorato, non bianco. Il Carnaroli integrale di Cascina Scanna tiene il chicco e ha gusto pieno. Buono per piatti semplici di ogni stagione.
Estate in insalata fredda. Inverno in minestra. Ottimo contorno per ratatouille di verdure. Non scuoce se dosi l’acqua.
Lascia a bagno la dose per due ore. Poi cuoci circa 25 minuti. Senza ammollo servono circa 50 minuti. Sala a fine cottura.
Riso italiano da Cascina Scanna. Chicco con strati esterni parziali. Tenere in barattolo chiuso, al fresco e asciutto.
No, ma aiuta. Con due ore di ammollo dimezzi quasi i tempi di cottura.
Meglio per insalate e minestre. Per il risotto classico usa il Carnaroli bianco.
chicco semilavorato che resta sodo
con ammollo cuoce in circa 25 minuti
Uso: insalate fredde, minestre, contorni
Tipo: riso Carnaroli integrale (semilavorato)
Origine: Cascina Scanna, Italia
Produttore: TOP ITALIA SRL
Tempo di cottura: circa 50 minuti, circa 25 minuti con ammollo di 2 ore
Venditore: Celiaca Pasta
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