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Farina di mais per polenta da 1 kg. Macinata a pietra, da Cascina Tavernasco Noviglio.
Categorie : Farine
SKU : CEL-FAR-286
Mais italiano macinato a pietra. Grana che chiede cottura lenta e acqua salata. Ingredienti chiari: solo mais. Origine pastificio e molino: Cascina Tavernasco, Noviglio.
Versa a pioggia in acqua bollente salata. Mescola spesso per 40-50 minuti. Allunga con acqua calda se tira troppo. Condimento leggero: poco burro o solo olio.
Sacco da 1 kg. Modo di conservazione: luogo fresco e asciutto, barattolo chiuso dopo apertura. Senza glutine per natura del mais, controlla etichetta per contaminazioni.
Circa 40-50 minuti a fiamma bassa, mescolando spesso.
Il mais non contiene glutine, ma verifica in etichetta la dicitura per celiaci.
Macinatura a pietra per polenta rustica
Mais da Cascina Tavernasco in Italia
Sacco da 1 kg da dispensa
Uso: Polenta
Peso: 1 kg
Origine: Cascina Tavernasco, Noviglio (Italia)
Macinatura: A pietra
Ingredienti: Farina di mais
Venditore: Celiaca Pasta
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