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Quale focaccia LAZIO Km0 fa per te

Le Genovesi in confezione da 4 pezzi servono per merende e cestini. Si scaldano pochi minuti. La pugliese con pachino e origano, che esiste anche in formato focaccine, ha una base più saporita e va bene con salumi. Le basi precotte, ai cereali o integrali e la classica artigianale, nascono per diventare pizza a casa. Hanno una mollica che regge il condimento. Se cerchi fibre, prendi cereali o integrale. Se vuoi la tavola pronta, prendi genovesi o pugliese.

Le basi precotte sono già cotte?

Sì, sono precotte. Basta farcirle e passarle in forno caldo fino a doratura.

Che differenza c'è tra focaccia pugliese e focaccine?

L'impasto con pachino e origano è lo stesso. Cambia il formato: una da dividere o piccole da porzione.

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